D’après la confédération paysanne du Cantal, pour le lait « la solution est politique, les élus ruraux doivent se positionner ». En distribuant du lait gratuitement, les producteurs de lait du Cantal de la Confédération Paysanne, représentée par leur Président Michel Lacoste et Alain lafon, Président de la commission lait, ont déjà rencontré plusieurs fois les députés, sénateurs du Cantal, et font appel à leur mobilisation suite à des prix d’achat trop faibles et une situation enlisée.
Pour info: Le prix du lait de cétégorie A est acheté au producteur environ 28 Centimes d’euros, sont prix de revient est de 32 à 33 centimes et il est vendu au consommateur de 0,80 à 1,50 €
Cette crise affecte énormément le milieu rural par le nombre d’emplois qu’elle met en danger malgré le soutien du Vice Président de la Commission Agricole de l’Union Européenne. Par leur présence avenue Gambetta à Aurillac, les producteurs de lait revendiquent la remise en cause de la décision de supprimer les quotas en 2015, le gel des augmentations de quotas prévues dans le bilan santé de la PAC, la baisse de 5% du quota européen, le prélèvement de pénalités pour le dépassement dans tous les états membres, et immédiatement définir une mesure de retrait des stocks de produits industriels en proposant une introduction des ces excédents dans l’alimentation animale.
Confédération Paysanne du Cantal
Maison des syndicats
7 place de la paix
15000 Aurillac
Tel: 04 71 43 30 50