Les Cafetiers Hôteliers Restaurateurs s’affichent:
La Fédération de l’Industrie Hôtelière du Cantal (FHIC) a lancé, à l’initiative de cafetiers, une opération de sensibilisation à Aurillac, avec la création d’affiches et la distribution de 3000 flyers : « Halte à l’incivisme », sur lesquels vous pourrez lire : « pour éviter que vos soirées soient gâchées, amusez-vous sans « casser », respectez le bien d’autrui, respectez le voisinage pour que la fête continue, ne conduisez pas en état d’ébriété ».
De gauche à Droite: Yann Puexchlestrade café le France, Thierry Perbet,Yves Palusinsky.
Suite à des dégradations de vitrines, de véhicules, de poubelles renversées, de bruit, sans compter d’autres malversations survenues ces derniers jours, les riverains son très mécontents.. Les professionnels s’inquiètent de cette situation, car dans la plupart des cas ils se retrouvent accusés. Thierry Perbet Président du FIHC et Yves Palusinsky responsable des cafetiers nous ont expliqué qu’ils ne voulaient pas êtres tenus responsables des personnes qui ne font pas partie de leur clientèle, que seulement 5% de l’alcool consommé en France était vendu par les CHR (cafetiers, hôteliers, restaurateurs), et qu’une présence préventive éviterait ces excès. A cause de ces incidents il ont peur de voir leurs heures de fermeture raccourcies, et craignent que leur métier soit pénalisé. En rappelant grâce à cette information que l’on peut s’amuser sans « casser » au risque de voir des lieux de convivialité fermer!.
Photo:Didier – iLACA