Le beaujolais nouveau arrive comme chaque année le 3ème jeudi du mois de novembre. Pierre Desprat, caviste à Aurillac, a comme chaque année convié de nombreux invités autour de cette traditionnelle …
Epices, vanilles, thé, café de Madagascar
Vanille-malagasy.com est un site dédié aux épices, à la vanille, au thé, au café de Madagascar. J’ai rencontré, pendant le salon des vignerons et des produits du terroir à Aurillac, Pascal, grand …
Inauguration des Européennes du Goût.
Avec le beau temps les Européennes du Goût ont été inaugurées officiellement par les personnalités de la région. Ils ont pu apprécier les diversités gastronomiques des départements auvergnats, des …
Des chefs, de la cuisine et des recettes.
5 chefs des « Toques d’Auvergne » aux Eurpéennes du goût à Aurillac, Cantal, pour des rencontres avec le public, les blogueurs, des démonstrations de cuisine, des ateliers, c’est ce que vont vous …
Goudots gourmants, le concours 2007.
Pierre Desprat, Président du" Concours des Goudots Gourmands"- qui aura lieu les 7 et 8 juillet 07 pendant les Européennes du Goût à Aurillac (Cantal)- en présence des responsables de l’Office du …
Plantes, Fleurs, d’Auvergne à Table.
Le biopôle a lancé les premiers ateliers gastronomiques et culturels qui figurent à la promotion du goût aux cuisines du lycée Agricole d'Aurillac. Leur durée est de 2 heures et compte environ …