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Ateliers découverte de la cuisine à Aurillac

20 février 2011 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Des ateliers découverte de la cuisine à Aurillac, Cantal, animés par Alexis GUYON, Chef cuisinier, formateur à l’IFPP vos présentera différentes recettes. Vous pourrez apprendre à cuisiner: la marmite du pêcheur, une déclinaison de rable de lapin farci, le pigeon de nos campagnes. Une dégustation est organisée à l’issue de la séance et chaque participant emporte sa production (pour 2 personnes).

Programme des ateliers de pâtisserie:

Mardi 22 février : La Marmite du pêcheur, crêpe soufflée au Grand Marmier
Mardi 8 mars : Déclinaison de rable de lapin farci, Cappuccino
Mercredi 6 avril : Le pigeon de nos campagnes, le moelleux au chocolat

Infos pratiques et inscriptions:
Ateliers de pâtisserie à Aurillac
IFPP
8 Rue Perdiguier
15000 Aurillac
Horaire des ateliers 18h00 à 22h00;
Frais de participation : 45€ la séance, sauf séance du 25 mai 20€.
Tel. : 04 71 63 81 87
Fax. : 04 71 63 81 80

Photo: Didier – iLACA

Cours de cuisine à Aurillac
Cours de cuisine à Aurillac
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Classé sous :Infos Balisé avec :atelier, Aurillac, Cantal, cours, cuisine, IFPP, recettes

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