Un livre de recette aux éditions TANA : Il n’y a pas que la potée en Auvergne ! Sera dédicacé par l'auteur Didier Petit, samedi 9 juin 2012 à la à Petite Librairie 1, rue de l’Hôtel de Ville à …
Ateliers de pâtisserie à Aurillac
L'IFPP propose des ateliers découverte de la pâtisserie à Aurillac dans le Cantal, animés par Michel Riol formateur en pâtisserie avec la participation des artisans pâtissiers. Une dégustation est …
Ateliers découverte de la cuisine à Aurillac
Des ateliers découverte de la cuisine à Aurillac, Cantal, animés par Alexis GUYON, Chef cuisinier, formateur à l'IFPP vos présentera différentes recettes. Vous pourrez apprendre à cuisiner: la marmite …
Un livre de recettes sur l’AOP Cantal
Le Cif (Comité interprofessionnel des fromages) a souhaité faire la promotion de l’AOP Cantal au travers de nouvelles recettes. Du cantal dans le cuisine avec 36 recettes réalisées par 12 grands Chefs …
Les Terrasses de Petitrenaud à Vic sur Cère sur Europe 1
Le chroniqueur gastronomique a préparé son émission « Les Terrasses de Petitrenaud » à Vic sur Cère dans le Cantal (Auvergne) qui aura lieu sur Europe 1 les samedi 7 et dimanche 8 août 2010 de 12h00 à …
Les Terrasses de Petitrenaud à Vic sur Cère sur Europe 1Lire +
Saveurs et légendes de nos terroirs, André Bouyssou
Un livre de 60 recettes d'André Bouyssou:" Saveurs et légendes de nos terroirs" aux éditions Debaisieux. Ancien chef du "Bel Horizon" à Vic sur Cère dans le Cantal, figure emblématique du monde de …
Fêtes du Cantal
Fêtes du Cantal : foires, animations, festivals, concerts, randonnées sportives, soirées dansantes, Théâtre de rue d'Aurillac, festival de Boogie Woogie, fête de l'estive, musique. Nombreuses sont les …
Des Goudots gourmands, aux concerts.
Cette 3e édition des Européennes du goût à Aurillac s'est achevée après 3 jours d’animations, de dégustations, de rencontres gastronomiques. Environ 35 000 visiteurs ont fréquenté ce festival du goût …