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École Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac – Inauguration

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L’espace pâtisserie de l’École Française de Boulangerie et de Pâtisserie d’Aurillac dans le Cantal – Auvergne à été inaugurée le 2 juillet 2015 en présence de son président Christian Vabret, de Richard Vignon préfet du Cantal, de nombreuses personnalités, de son personnel, et de tous ces stagiaires. Cette école à pour vocation de faire des formations […]

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Ateliers de pâtisserie à Aurillac

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L’IFPP propose des ateliers découverte de la pâtisserie à Aurillac dans le Cantal, animés par Michel Riol formateur en pâtisserie avec la participation des artisans pâtissiers. Une dégustation est organisée à l’issue de la séance et chaque participant peut emporter sa production. Pendant les ateliers de pâtisserie vous apprendrez à préparer des quiches, des verrines,

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