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Blog de gastronomie et de recettes du Cantal Auvergne

Blog de gastronomie a Aurillac, Cantal

28 avril 2013 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le bloc de recettes à Aurillac, Cantal, Auvergne de Actu Cantal, iLACA.iNFO à vous propose ses reportages culinaires, vidéos gastronomiques, des recettes de cuisine, des recettes réalisées par des …

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Livre : Il n'y a pas que la potée en Auvergne

Il n’y a pas que la potée en Auvergne, livre de recettes d’Auvergne de Didier Petit

30 mai 2012 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Il n'y a pas que la potée en Auvergne, livre de recettes auvergnates classiques ou revisitées de Didier Petit aux éditions TANA dans la collection « Cuisinez vos régions ». Des recettes proposées par …

Il n’y a pas que la potée en Auvergne, livre de recettes d’Auvergne de Didier PetitRead More

Meilleurs voeux 2011

Meilleurs voeux 2011 iLACA

1 janvier 2011 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Toute l'équipe du Webmagazine iLACA.iNFO vous présente ses meilleurs voeux pour l'année 2011. Merci de vos visites, commentaires, et suggestions pour l'amélioration des sites Actu Cantal, Actu …

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St Bonnet le Froid, livre de recette du village gourmand

Saint Bonnet le Froid, livre

1 novembre 2010 Par //  by Didier 1 commentaire

Un village gourmand, Saint Bonnet le Froid en Haute-Loire, une capitale de la gastronomie dans un village de 230 habitants, un triple étoilé au guide Michelin, trois Toques d'Auvergne, des cours de …

Saint Bonnet le Froid, livreRead More

Du Cantal dans la cuisine, Livre du CIF sur l'AOP Cantal

Du Cantal dans la cuisine, livre

3 octobre 2010 Par //  by Didier 1 commentaire

L'AOP cantal est un fromage qui porte le même nom que son territoire et le livre "Du Cantal dans la cuisine" aux Editions "quelque part sur terre" met en avant 36 recettes à base de ce fromage …

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Salers, livre de Régine Rossi-Lagorce

Salers et Potins de légumes Livres de Régine Rossi-Lagorce

17 juillet 2010 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Régine Rossi-Lagorce est une créatrice culinaire, elle aime la cuisine et aime surtout la faire découvrir en la partageant tout en conjuguant gastronomie et convivialité. Que ce soit dans ses voyages …

Salers et Potins de légumes Livres de Régine Rossi-LagorceRead More

Chabrol se met à Table

Chabrol se met à table, livre

7 février 2010 Par //  by Didier 1 commentaire

Un livre sur le cinéaste Claude Chabrol écrit par Laurent Bourdon vient de sortir en librairie, édité par Larousse intitulé: "Chabrol se met à table" avec une préface de Jean-Luc Petitrenaud …

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Gagnez le livret de recettes d’Aquitaine

18 décembre 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Gagnez le livret de recettes d'Aquitaine offert par l'AAPRA, Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire et le webmagazine iLACA.iNFO. 39 recettes d’Aquitaine cuisinées par un Chef, tels que …

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