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Poires

Poire Belle Hélène

30 décembre 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Nous avons présenté la recette de la Poire Belle Hélène d'une autre façon, et ce dans un feuilleté avec de la chantilly et du chocolat, et de la glace à la vanille pour agrémenter votre assiette de …

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Fondant au Bleu d’Auvergne et saumon fumé

31 août 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Voilà une entrée rafraîchissante et délicieuse qui allie l'avocat, le saumon fumé le bleu d'Auvergne à la douceur sucrée de la poire. C'est un hors d'oeuvre peu onéreux, rapide et facile à faire. Il …

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Clafoutis aux poires

30 juillet 2009 Par //  by Didier 5 commentaires

Savoureux comme dessert et facile à réaliser, vous pourrez accompagner ce clafoutis aux poires d'une boule de glace à la vanille ou d'un peu de crème Chantilly si vous êtes gourmand(e)! Pour les …

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Poires au miel et bleu d’Auvergne

3 novembre 2007 Par //  by Didier 6 commentaires

C'est une recette simple et savoureuse de poires au miel et bleu d’Auvergne. Elle allie avec douceur le sucré et le salé, le fruit et le fromage d’Auvergne, et le miel du Cantal. C'est une recette de …

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