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Recettes Cantal Auvergne

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persil

Cuisses de grenouilles

7 juin 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Des cuisses de grenouilles sautées avec de l'ail et du persil, quel délice! Nos" froggies" pas toujours appréciées Outre-Manche ? L'important est de bien les préparer ! Cette recette simple vous fera …

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Tomates Farcies

18 septembre 2007 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Des tomates farcies simples, rapides à préparer, et délicieuses! Cette plante que l’on mange froide ou chaude à toutes les sauces ne manque pas de recettes dans tous ses appareils, elle est juteuse, …

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Recette ratatouille

22 août 2007 Par //  by Didier 2 commentaires

Cette recette de ratatouille simple est une parmi tant d'autres, car il en existe de différentes régions, de différents pays et même au fromage. Cependant, des courgettes, une aubergine, des tomates …

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Girolles à La crème

11 août 2007 Par //  by Didier 1 commentaire

Une poêlée, une fricassée de champignons, de girolles! avec de la crème fraîche et du persil... Cette saison exceptionnelle nous a permis de les déguster, de les apprécier dans différents plats. …

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Salade de concombres.

27 juillet 2007 Par //  by Didier 1 commentaire

Cette recette d’une salade de concombres avec une sauce à la crème vinaigrée est simple, fraîche, mais demande un certain temps si vous voulez l'apprécier, car cette plante potagère, rampante, est une …

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