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légume

Velouté d’asperge

19 avril 2008 Par //  by Didier 5 commentaires

Velouté d'asperge. Le velouté d'asperge est principalement constitué par les tiges du légume, car tout se mange dans l'asperge. Ce velouté facile à réaliser accommodera vos repas par sa douceur et la …

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Rôti de porc à l’ananas

30 mars 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Rôti de porc à l'ananas et au Cantal. Mélange d' exotisme et de tradition, sucré et salé, ce plat plaît et vous plaira. Osez la différence dans votre cuisine et dans vos recettes avec un peu de …

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Gratin de poireaux au Cantal

19 février 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Un gratin de poireaux au fromage, c'est bon, et au Cantal doux c'est encore mieux! Cette recette facile à réaliser accompagnera très bien une viande, un poisson. Ce légume que l'on utilise dans les …

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