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Fouchtra, fromage au lait de chèvre ou de vache

Fouchtra, un fromage de chèvre ou de vache

15 août 2010 Par //  by Didier 2 commentaires

Qu'il soit de chèvre ou de vache le fromage Fouchtra est une création de la fromagerie Morin, à découvrir et déguster sans modération! Des tomes de 6 à 8 kg avec une pâte se rapprochant du St …

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Chocolats à Aurillac, Yves Thuriès

10 décembre 2008 Par //  by Didieraep Laisser un commentaire

Les chocolats Yves Thuriès, le choix d'un grand maître chocolatier dans un magasin à Aurillac, Cantal, 13 rue Emile Duclaux. Pour partager la passion d'un professionnel avec des saveurs …

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Clafoutis aux prunes (reines- claudes)

28 août 2007 Par //  by Didier 3 commentaires

La reine- claude est une catégorie de prune et a son label rouge depuis 1998( juillet, août étant sa saison), alors, pourquoi ne pas faire un clafoutis? Vos recherches sont bien souvent axées sur les …

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