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fromage

La cuisine selon Monet

Ramequins de fromage, recette de Claude Monet

13 juin 2010 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Jusqu'à septembre 2010 la Normandie est impressionnniste, elle et mobilisée pour nous offrir le plus grand évènement artistique qu'une région ait jamais organisé, elle célèbre les Impressionnistes …

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Calendrier 2010 des From’Girls, le fromage s’affiche

15 décembre 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

L'association des Fromages de Terroir publie son calendrier 2010, impertinent et sexy pour la 5e année. 12 jeunes femmes, les From'girls, s'amusent du fromage en le plaçant dans des situations …

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Aumônière de jambon de pays au chèvre et pommes

26 septembre 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Cette recette est facile et rapide à préparer et peu coûteuse. C'est la saison des pommes, fruit délicieux et économique, et pour ce hors d'oeuvre il faut environ une préparation de 20 minutes environ …

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Publicité TV pour l’AOC Cantal (video)

24 septembre 2009 Par //  by Didier 2 commentaires

Une campagne télévisé pour promouvoir le fromage « AOC Cantal » (Auvergne): « Oublier le Cantal ça peut fatal » où l'on peut voir dans trois spots diférents avec un couple aux diverse aventures dont …

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Fête du Bleu d’Auvergne 2009 à Riom ès Montagnes

13 août 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

12e Fête du Bleu d’Auvergne à Riom ès Montagnes (Cantal, Auvergne) les 22 et 23 août 2009. Pour cette nouvelle édition sont prévues des dégustations, des animations, des groupes musicaux et …

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Velouté de courgettes

29 juillet 2009 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Une recette très facile à réaliser et délicieuse ! Un velouté de cougettes à servir chaud ou froid pour l' été comme pour l'hiver. Le" Kiri" peut être remplacé par de la" Vache Qui Rit". 5 minutes …

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Fête des Fromages de Traditions 2009 à Pailherols , Cantal

23 mai 2009 Par //  by Didier 4 commentaires

Fête des Fromages de Traditions à Pailherols , Cantal les 6, 7 juin2009 avec deux invités: le Pays basque et le Nottinghamshire (Angleterre). Randonnée découverte, exposants, animations musicales avec …

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Chou et filets de poulet au St Nectaire

9 novembre 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Du chou lisse, des filets de poulet (escalopes, blancs), du St Nectaire, délicieux fromage d'Auvergne, font un mariage gustatif délicieux. Gratiné ou fondu en surface selon le goût, ce plat est …

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