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farcie

Pomme farcie à la mousse de safran et glacée de vin paillé

22 septembre 2009 Par //  by Didier 1 commentaire

Cette recette de pomme AOC farcie à la mousse de safran et glacée de vin paillé a été réalisée par le Chef Sylvain Antoni du restaurant Le Pont Saint Etienne à Limoges ce samedi 18 septembre lors de …

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Tourte à la viande, au chou

26 janvier 2008 Par //  by Didier 3 commentaires

Cette recette de tourte à la viande enrobée dans du chou et lardée, dans son feuilleté, est très agréable au palais. La préparation demande un certain temps, mais cette recette est délicieuse. Il …

Tourte à la viande, au chouRead More

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