13èmes Portes ouvertes aux caves Sauvat à Boudes à côté d'Issoire dans le Puy de Dôme les 4 et 5 Avril 2009. Découvrez autour d'animations les vins des Côtes d'Auvergne, des initiations à la …
Beaujolais nouveau et country
Le beaujolais nouveau arrive comme chaque année le 3ème jeudi du mois de novembre. Pierre Desprat, caviste à Aurillac, a comme chaque année convié de nombreux invités autour de cette traditionnelle …
Des vins « Aloxe Corton » en Bourgogne au côtes du Luberon
Le vignoble est grand en France, avec de belles couleurs : rouge, blanc, rosé. Le vin est noble, à l’image des passionnés qui le produisent, de ceux qui nous le font découvrir, des sommeliers, et ceux …
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Côte de porc provençale.
Pas très loin de la Provence, le Cantal dans ses belles montagnes d’Auvergne, puise son patois dans l’occitan, Aurillac étant une des villes de France comptabilisant le plus grand nombre de jours …