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Cortat

Sucre Tiré

Sucre Tiré, vidéo

22 mars 2012 Par //  by Didier 1 commentaire

Des jeunes élèves du « collège » de Middlesbrough www.mbro.ac.ukdu comté de Redcar, étaient présents à Aurillac dans le cadre d'un partenariat avec le LEP Raymond Cortat. Différentes activités étaient …

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Chou à la crèmes

Cuisinez avec les chefs 2010 à Aurillac

11 mai 2010 Par //  by Didier Laisser un commentaire

De vrais cours de cuisine dans de vraies cuisines sont organisés par le Greta des Monts du Cantal et le Lycée Raymond Cortat à Aurillac. Ces cours de cuisine de 2h00 sont dispensés par des Chefs …

Cuisinez avec les chefs 2010 à AurillacRead More

Cuisiner avec des Chefs 2009

8 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Cuisiner avec des Chefs à Aurillac, Cantal, dans de vraies cuisines pour réaliser deux plats pour deux personnes en les emportant. Cours et recettes de cuisine au Lycée Professionnel Raymond Cortat à …

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Serge Vieira, cours de cuisine à Aurillac

27 mai 2008 Par //  by Didier 2 commentaires

Serge Vieira, bocuse d'or 2005, était présent au Lycée Professionnel Raymond Cortat suite à l'invitation de Brigitte Chavignier du GRETA des monts du Cantal pour un" cuisiner avec des Chefs". En …

Serge Vieira, cours de cuisine à AurillacRead More

Cuisine de Chefs du Cantal!

15 janvier 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Tous les lundis jusqu'au 19 mai 08 au Lycée Professionnel Raymond Cortat à l'initiative du Greta d'Aurillac, les chefs viennent vous dévoiler leurs tours de mains, des recettes, la connaissance des …

Cuisine de Chefs du Cantal!Read More

Olivier Pons, de Cortat au 4 étoiles

30 décembre 2007 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Olivier Pons, originaire d'Aurillac, Chef du Château d'Igé, 4 étoiles, à côté de Macon, est revenu aux sources au Lycée Professionnel Raymond Cortat pour préparer un repas de gala avec son second …

Olivier Pons, de Cortat au 4 étoilesRead More

Cuisiner avec des Chefs à Aurillac

27 novembre 2007 Par //  by Didier 2 commentaires

La première de " Cuisiner avec des Chefs " qui a lieu au Lycée Professionnel Raymond Cortat à l’initiative du GRETA des Monts du Cantal pour sa seconde édition, a été lancée en compagnie de Thierry …

Cuisiner avec des Chefs à AurillacRead More

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