Un oeuf, une cloche, une poule en chocolat pour Pâques à Aurillac dans le Cantal, prennent naissance chez votre pâtissier chocolatier. Didier Vaille de la pâtisserie" le Diamant Bleu" a choisi une …
Conférence-dégustation : Le Cacao
Une conférence-dégustation est proposée dans le cadre des ateliers du goût à Aurillac, jeudi 10 avril 2008. Le chocolat ! Savez-vous d’où il vient ? Comment il est fabriqué ? Quelles sont ses origines …