Auvergne Volcans Gastronomie
Louis-Bernard Puech chef 1 étoile du Beauséjour à Calvinet, nouveau président régional des Toques d'Auvergne, succède à Jean-Pierre Vidal président depuis six ans au sein de l'association, ce dernier …
Louis-Bernard Puech Président régional des Toques d’AuvergneRead More
Les Fromages AOP d’Auvergne n’ont pas fini de faire parler d’eux ! Dans votre grande surface, votre crémerie, dans les couloirs du métro ou à la télé Les fromages AOP d’Auvergne sont à la une. Petit …
Pour sa deuxième édition," Tous au Restaurant" donne rendez-vous aux gourmets et gourmands avec de jolies surprises gustatives et festives, Votre invité est l'invité de votre restaurateur . L'occasion …
Les chefs des Toques d'Auvergne vont réaliser des démonstration de cuisine sur le Salon gourmand Hall 2 de la 36e Foire Internationale de Clermont-Cournon du 3 au 12 septembre 2011. La Haute-Loire …
Toques d’Auvergne à la foire de Clermont-Cournon 2011Read More
La fête du bleu d'Auvergne aura lieu les 20 et 21 août 2011à Riom-ès-Montagne dans le Cantal. De nombreuses animations permanentes au programme pour le fête du bleu d'Auvergne. France Bleu Pays …
L’équipe d’Europe 1 présente à Salers pour la fête du casse-croûte a croisé le dimanche soir un autre groupe de journalistes venus dans le Cantal à l’invitation de l’AOP Salers. Pour mieux faire …
Journalistes et photographes à la découverte de l’AOP Salers, CantalRead More
Un événement autour de la gastronomie dans le Cantal (Auvergne), la 3e Fête de l’Eté et du Casse-croûte à Salers Samedi 18 et dimanche 19 juin 2011 avec pendant deux jours la mise en avant des …
9 finalistes, 4 proclamés MOF Fromagers et une belle vitrine pour les fromages d’Auvergne. Lundi 16 mai 2011, c’était l’effervescence à Chamalières. Après deux ultimes épreuves (grand oral et …
