Au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration Raymond Cortat, vous pourrez découvrir les secrets de la gastronomie et réaliser des plats avec les conseils de professionnels de la région …
Mois du millefeuille à Aurillac
C'est le mois du millefeuille chez les pâtissiers et comme chaque année nous avons pris des photos chez Didier Vaille, le Diamant Bleu, rue des Carmes à Aurillac dans le Cantal. Le Mois du …
Résultats du concours des goudots gourmands 2012
Les résultats des goudots gourmands 2012 ont été proclamés pendant les Européennes du Gôut du 6 au 8 juillet. Le public juge les produits après dégustation et note des producteurs, fabricants, …
Programme des Européennes du goût 2012
De nombreuses animations gastronomiques pour les Européennes du goût 2012 du 6 juillet au 8 juillet. Tous les jours des démonstrations avec des chefs, cette année l'invité d'honneur Michel Bras, 3 …
Concours des Goudots Gourmands 2012
Pendant les Européennes du Gôut du 6 au 8 juillet 2012 le Concours des Goudots Gourmands : le public est juge ! De multiples animations permettent au public de participer activement. Le concours des …
Fête du pain 2012 avec la fédération des boulangers du Cantal
La Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal se met à l'heure de la fête du pain 2012 avec de nombreuses animations du 10 au 20 mai 2012. Concours de croissants, baguettes tradition …
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Sucre Tiré, vidéo
Des jeunes élèves du « collège » de Middlesbrough www.mbro.ac.ukdu comté de Redcar, étaient présents à Aurillac dans le cadre d'un partenariat avec le LEP Raymond Cortat. Différentes activités étaient …
Cuisiner avec des chefs à Aurillac 2012
"Cuisiner avec des Chefs" reprend pour 2012 avec 3 ateliers, qui auront lieu au Lycée Professionnel Raymond Cortat à Aurillac. Ces ateliers sont réalisés à l'initiative du GRETA des Monts du Cantal et …