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affinage

Le Salers, un fromage AOC

15 janvier 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le Salers, un fromage AOC du Cantal, tel un défilé pour les gourmands, après un long passage en tunnel d'affinage, ces fourmes de Fromage Salers AOC attendaient le verdict des jurés: la croûte, le …

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