Auvergne Volcans Gastronomie
La Finale Nationale, Le Boeuf, les races à viande, s'est déroulée mercredi 11 mai 2011 à l' École Ritz Escoffier et Hôtel Ritz 15 place Vendôme, Paris. Alex COIFFARD, du Lycée des Métiers Jean Drouant …
Finale Nationale, Le Boeuf, les races à viande, le palmarèsRead More
Le Salon Naturally Paris 2011, pour sa 9e édition, se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles, du 20 au 23 mai 2011. A l'occasion de cette nouvelle édition de Naturally, nous avons le plaisir de vous …
Pour la troisième année consécutive et dans le cadre de l’opération Auvergne au printemps du 9 avril au 21 juin 2011, Cantal Tourisme et la Fédération de l’Industrie Hôtelière du Cantal viennent de …
La filière bovine représentée par BEVIRALP a le plaisir de vous convier à la demi-finale Est du concours gastronomique « Le Bœuf, les races à viande », qui aura lieu le 14 avril au Lycée Professionnel …
Demi-finale du concours gastronomique Le Bœuf, les races à viande à VénissieuxRead More
Les 17 et 18 février 2011 Louis Bernard Puech, le Beauséjour à Calvinet Toques d'Auvergne et Chef étoilé dans le Cantal était à Mexico pour le premier Festival gastronomique franco-mexicain en …
Louis Bernard Puech, chef étoilé du Cantal à MexicoRead More
Pierre Desprat, comme chaque année, invite des clients à une visite viticole et nous avons participé au départ en rencontrant quelques invités à ce voyage de découverte viticole et gastronomique dans …
Les Toques d’Auvergne et restaurateurs dans le bordelaisRead More
3ème édition du salon du chocolat à Espalion dans l'Aveyron les 18, 19, et 20 mars 2011 au centre Francis Poulenc, organisé par l'association SUCRÉ-SALÉ en Aveyron, en partenariat avec l'école …
L’atelier « Mini toques » se déroule au Restaurant François Gagnaire. Toujours dans une démarche de partager sa passion de la cuisine, François Gagnaire reçoit des enfants de 8 à 14 ans les 16 …
Atelier de cuisine au Puy en Velay pour les enfants chez François GagnaireRead More
