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Meilleurs Voeux 2009: Blog de recettes iLACA

3 janvier 2009 Par //  by Didier 1 commentaire

Toute l'équipe des blogs 'iLACA.iNFO vous présente ses Meilleurs Voeux pour 2009 et vous remercie pour vos nombreuses visites (1 million de visiteurs uniques, 3,5 millions de pages vues sur les 10 …

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Recettes de foie gras

24 décembre 2008 Par //  by Didier 4 commentaires

Foie gras de canard ou d'oie, une des assiettes pour les grands repas de Noël et de fêtes. Le Sud Ouest et l'Alsace: deux régions de tradition .C'est à vous de choisir votre producteur de foie gras, …

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Recettes de chefs

14 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Des recettes de cuisine de Chefs, des repas, des astuces, les produits du terroir du Cantal et de l'Auvergne ou d'autres régions de France toute l'année, pour Noël et les fêtes de fin d'année. Ce sont …

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Découverte professionnelle pour des élèves et métiers de bouche

10 décembre 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Des élèves de 3e du LP Raymond Cortat à Aurillac à la rencontre de professionnels, d'artisans, de pompiers ou d'un pâtissier, c'est la découverte professionnelle. 6 heures pour découvrir et mieux …

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Marché couvert d’Aurillac, Cantal

6 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le marché couvert d'Aurillac, Cantal, réunit plus de 60 commerçants, bouchers, charcutiers, traiteurs, poissonniers, fromagers, producteurs, maraîchers, boulangers, pâtissiers, et ses vendeurs de …

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Marché aux truffes de Lalbenque 2008

20 novembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le marché aux truffes de Lalbenque dans le Lot, au coeur du Quercy, ouvre officiellement ses portes au public le samedi 02 décembre 2008 à partir de 14 heures. Dans la rue principale se déroulera le …

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Cuisiner la coquille Saint-Jacques à Granville

29 octobre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le mardi 04 novembre 2008 à la Halle à Marée de Granville dans la Manche les visiteurs apprendront à cuisiner la coquille Sain -Jacques avec des Chefs . La journée est organisée par la Chambre de …

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Cours de cuisine et recettes

25 octobre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Cours de cuisine avec des Chefs et recettes avec des thématiques, c’est ce que propose l’équipe des ateliers du Goût à Aurillac dans le Cantal. Cette semaine l’invité était Jean-Michel Gouzon, Chef …

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