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Actualités

Journées Européennes de la Gastronomie à Oloron

2 septembre 2008 Par //  by Didier 2 commentaires

Les Journées Européennes de la Gastronomie à Oloron Sainte Marie les 6, 8, 9 et 10 septembre 2008 pour leur deuxième édition organisent le premier Concours Européen " Les pellicules dans l'assiette ". …

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Conférence, dégustation : La gentiane par la racine à Chalinargues

2 septembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Conférence, dégustation, apprendre, partager, goûter, conférence de gustation " Les explosives du Parc " mardi 9 septembre à 20 h, Chalinargues (Cantal) : la gentiane par la racine. Le Théâtre du Goût …

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Stage d’oenologie du Théâtre du goût, Aurillac

30 août 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Un Stage d'oenologie est organisé par le Théâtre du goût à Aurillac Samedi 13 et dimanche 14 septembre 2008 pendant deux jours avec Philippe Gallon, oenologue, et d' autres intervenants professionnels …

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La Mascotte à Aurillac

29 août 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

La Mascotte, chez Coco, un bar snack qui est "le rendez-vous des artistes " en face du centre culturel à Aurillac, propose tous les midis une formule de plat du jour avec des spécialités ou salades …

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Fête du Bleu d’Auvergne 2008 à Riom ès Montagne

13 août 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

11e Fête du Bleu d’Auvergne 2008 à Riom ès Montagne dans le Cantal les 23 et 24 août 08. Pendant deux journées ce fromage sera à l’honneur avec des dégustations, ventes, animations, des groupes …

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Salade de mâche et crevettes

27 juillet 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Une salade de mâche et ses crevettes pour vous offrir un peu d'été, sans bouger, dans votre assiette. Simple et rapide à préparer comme la plupart des recettes de ce blog vous allez allier la campagne …

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Crêpe chantilly chocolat du « Clipper »

26 juillet 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Une crêpe chantilly chocolat faite maison, comme celle du" Clipper "à Aurillac, bar-brasserie, avenue de la République, avec une superbe terrasse donnant sur le Square. Pas besoin de « coup de blues …

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Restaurant le Birdland à Aurillac : Soirée repas, Jazz

23 juillet 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

C’est à une grande soirée Jazz avec les Dumoustier Stompers et leur chanteuse Natasha Border au dynamisme ravageur que vous pourrez assister autour d’un repas au restaurant « le Birdland », place …

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