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Actualités

Meilleurs Voeux 2009: Blog de recettes iLACA

3 janvier 2009 Par //  by Didier 1 commentaire

Toute l'équipe des blogs 'iLACA.iNFO vous présente ses Meilleurs Voeux pour 2009 et vous remercie pour vos nombreuses visites (1 million de visiteurs uniques, 3,5 millions de pages vues sur les 10 …

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Recettes de foie gras

24 décembre 2008 Par //  by Didier 4 commentaires

Foie gras de canard ou d'oie, une des assiettes pour les grands repas de Noël et de fêtes. Le Sud Ouest et l'Alsace: deux régions de tradition .C'est à vous de choisir votre producteur de foie gras, …

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Accord Mets Vin

15 décembre 2008 Par //  by Didier 3 commentaires

Quel vin avec quel plat ? Pour un accord mets vin parfait pour un repas, pour Noël et les fêtes de fin d'année nous avons consulté une équipe de professionnels et de sommeliers aux Ets Desprat, …

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Recettes de chefs

14 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Des recettes de cuisine de Chefs, des repas, des astuces, les produits du terroir du Cantal et de l'Auvergne ou d'autres régions de France toute l'année, pour Noël et les fêtes de fin d'année. Ce sont …

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Chocolats à Aurillac, Yves Thuriès

10 décembre 2008 Par //  by Didieraep Laisser un commentaire

Les chocolats Yves Thuriès, le choix d'un grand maître chocolatier dans un magasin à Aurillac, Cantal, 13 rue Emile Duclaux. Pour partager la passion d'un professionnel avec des saveurs …

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Portes ouvertes : Fiers d’être aquitain

10 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Portes ouvertes : Fiers d'être aquitain du Conseil Régional d'Aquitaine pour partager le goût du bonheur au comptoir des saveurs les 12 et 13 décembre 2008. Les filières agroalimentaires, les …

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Découverte professionnelle pour des élèves et métiers de bouche

10 décembre 2008 Par //  by Didier 1 commentaire

Des élèves de 3e du LP Raymond Cortat à Aurillac à la rencontre de professionnels, d'artisans, de pompiers ou d'un pâtissier, c'est la découverte professionnelle. 6 heures pour découvrir et mieux …

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Gâteaux, chocolats, bûches au Diamant Bleu

9 décembre 2008 Par //  by Didier Laisser un commentaire

Le Diamant Bleu à Aurillac, Cantal, Didier Vaille, pâtissier, nous a présenté sa carte pour Noël et les fêtes de fin d'année et il était difficile ne pas vous présenter quelques photos dans une …

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