Livre: Guide de Pierrette

Un livre pratique vient de sortir, écrit et édité par Pierrette Feloux : » Le Guide de Pierrette ». Cet ouvrage de 274 pages explique et traduit 959 plats de la cuisine française. Les plats régionaux, les spécialités, les fromages, les desserts sont décrits et illustrés par 942 photos en couleur.

Passionnée de cuisine et de tourisme, l’auteur connaît les difficultés du voyageur face aux habitudes alimentaires dans un pays visité, et c’est souvent le cas des touristes en France qui ont un manque de compréhension linguistique : qu’y a-t-‘il dans ce plat, quels sont les ingrédients? D’où l’idée de créer ce guide en 5 langues: Anglais, Allemand, Espagnol, Italien, et en Français, car la question est la même lorsque l’on est dans un autre département, et pour les cuisiniers en herbe c’est un excellent rappel pour la préparation ou la découverte d’une recette.

Ce guide indispensable au restaurant pour les voyageurs est un support pratique lors de vos déplacements ainsi qu’une visite guidée sur la grande diversité de la cuisine française.

Si vous désirez davantage d’informations sur le « Guide de Pierrette » vous pouvez trouver tous les détails et illustrations sur son site: » Cuisine Francaise » ou sur son blog.